這家日本料理店,前身就是之前介紹過的板壽司...
這次他們整修出發,人員似乎也換了...
口味有些變動...
室內大致上有小翻新一下..不過沒什麼變!!!
這次我們點了2份套餐...
只是我覺得等很久我不是很高興...-而且已經很餓了!!!
先來大概介紹一下~
前菜的沙拉,口味還不錯 很清爽!!
在來上的是我們的生魚片,只有4種魚類...
肉質還挺新鮮的沒有其他的腥味,厚度也十足...算是很有價值啦!!
不過我一個人吃不了這麼多生魚片,剩下都打包回家!
因為嘰哩咕先生並不愛吃魚...他還陪我來吃 真是可憐他了!
鮮蝦蘆筍手捲 這好吃!
我 一直都還滿喜歡吃手卷的...因為內容物很簡單 不會吃得亂七八糟!!!
炸物是軟殼蟹...這我推薦!!!
很好吃...味道也調味的很棒...只是份量很少就是了!!! 就2小隻而已!
樊希我意猶未盡XDD
煮物是燉牛肉!!
清甜清甜的,口味上偏甜味...牛肉快挺大塊的!!!肉也很軟嫩!!!
在一堆冷盤中吃到幾樣熱食也剛好可以暖暖胃!!!
其實我不知道這是啥咪!!??
吃起來像醃漬物...味道很重...有五香還是花椒的味道XDDD
感覺好像滿適合拿來配白飯的醃漬品!
另一份揚物是炸天婦羅
內容物茄子.香菇.青椒.炸魚肉.以及地瓜
炸魚肉很大塊,份量很足...肉質也很嫩...炸起來還不錯吃!!!
不喜歡吃魚的嘰哩咕倒是吃這個吃得很開心!
青椒好臭,我把他挑掉了XDDD (對不起本人挑食)
茶碗蒸
只能說量有點少,大概只有杯子接近一半的份量...
不過料倒是挺多的...魚肉魚板青菜菇類倒是都沒少放...味道也不賴!!
但..還是我媽自己做得茶碗蒸最好吃!!!很扎實料又多..棒棒!
接著上的是兩份烤魚...喔這就是我的地雷了...
烤魚往往都有很重的魚腥味..但我還是小吃了2口..
最後打包回家給家人吃了!!!
嘰哩咕倒是有把他的烤鯖魚吃掉..只是啃得亂七八糟XDDD
烤飯糰
料好實在,飯糰超大顆!!!超厚實...
口味還不錯..但我覺得飯有點偏硬有點太乾了!!!
看看看看看!!! 他好厚好胖嘟嘟的飯糰XDDD
這中間我們等了超久,我都要睡著了!!!= =
為了打發我們 他們先上了水果讓我們吃...是說這樣對嘛!!???
然後水果是很虛弱的鳳梨...哈哈
日本料理店水果本來也不是重點倒是!
又等了很久中於上了兩碗很大碗的魚肉味僧湯!!!
裡面有整塊魚給你啃,算很超值了!!!
只是這樣的裝法,還滿像在喝人參雞湯就是了XDDD
蒸飯 上菜的阿姨說這很好吃!!!
因為我還滿愛吃紫米飯的..所以很開心的吃下肚..是還滿好吃的!!!
味道很簡單,就是紫米飯加上一些魚肉碎和一些青蔥拌攪著吃...
份量同樣也不多...
吃玩離開後在門口拍了一張!!!!
總結是...
東西是很好吃...但是上菜速度實在是有待加強...
我實在不是很愛等餐點,很浪費時間..還要去催他自己的餐要上了沒!!
幾乎有一半的時間都在等餐...大概那天客人也多吧...
實在是很尷尬,我想可能是人力不足 人員沒分配好吧!
還有就是他們上菜有時候會忘記念個菜名,餐送到擺了就走了...
是說我好傻眼...還有當天的廚師也沒講一聲就從我們桌上直接拿走手卷的架子 感覺很差!
然後還有加一成服務費= =
好!屏除以上那些,他們的東西是好吃的!
希望他們繼續加油.
大家掰掰 下次見:)
三番食堂
板橋區文化路一段157號
02-2965-5067